ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Пельменный аппарат RA-300

Артикул:
60179
Есть в наличии
Количество:
Узнать цену

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Пельменный аппарат RA-300 предназначен для формовки конечного изделия. В машине тесто проходит дораскатку и подается в формовочный узел, где из него вырубается заготовка, закладывается наполнитель и происходит окончательное формирование пельменей. Запас прочности их конструкции позволяет использовать автоматы в круглосуточном режиме работы.
 
Комплектация:
  • Блок компьютерного управления, позволяющий хранить индивидуальные программы работы с различными комбинациями теста и наполнителя и быстро перенастраивать автомат;
  • Мощный калибрующий блок представлен 2 парами калибрующих валков (RA-540), каждая из которых оснащена независимым электроприводом. Это позволяет провести дораскатку теста до толщины 0,3 мм.
  • Осуществляется автоматическое пошаговое продвижение начинки непрерывно во время работы аппарата. Наполнение пельменей происходит под действием поршней и регулируется независимыми друг от друга клапанами, что обеспечивает необходимое соотношение между тестом и фаршем;
  • Штамп оснащен устройством контроля смыкания пинцетов в матрице, специальное пищевое тефлоновое покрытие (PTFE), что не допускает прилипания теста;
  • 2 фотоэлемента предотвращают провисание и разрыв теста при подаче от тестораскаточной машины
  • Работа, как с подмороженным фаршем, так и с фаршем плюсовых температур;
  • Вакуумный насос подачи наполнителя;
  • Блок измельчения отходов обеспечен независимым двигателем, контроль осуществляется блоком компьютерного управления;
  • Система центральной автоматической смазки;
  • Электронные и электрические компоненты- Lenze и Siemens.
  • RA-540 (5-тиручьевой штамп при весе пельменей 14-15 гр. или 7 -миручьевой штамп при весе 9-10 гр.)
Технические характеристики: 
  • Производительность кг/ч: 300
  • Ширина теста, мм: 300
  • Число ударом в мин. количество ручьев в штампе: 110 / 4
  • Вес пельменя гр. (матрица-«ручная лепка»): 10
  • Мощность, кВт: 4,0
  • Габаритные размеры, мм: 1330x1250x1600
  • Вес, кг.: 400
Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии