Описание
Шкаф сушильный EC25 производства LA MONFERRINA (Италия) предназначен для сушки макаронных изделий и пасты.
Шкаф выполнен из теплоизолирующих панелей, которые позволяют устранить любую потерю и рассеивание тепла. Панели изолированы полиуретаном и покрыты ПВХ. Шкаф оснащен системой двунаправленной вентиляции, электрическими тэнами или батареями на горячей воде, вентиляторами для выброса влажного воздуха и впуска свежего.
Сушильный шкаф снабжен микропроцессором, который позволяет выбрать оптимальный вариант для сушки определенного вида макаронных изделий. Дополнительно, микропроцессор контролирует уровень влажности продукта в конце цикла.
Конструкция сушилки обеспечивает равномерные циркуляцию воздуха, температуру и влажность.
Можно выбрать три типа сушки: медленная сушка продукта высокого качества, быстрая суша для сокращения времени сушки и специальная, соответствующая требованиям клиента.
Количество тележек – 1 шт.
Количество сит – 25 шт.
Размер сита – 600х1200 мм.
Количество макарон – 100 кг.
Технические характеристики:
Габариты Д х Ш х В, мм 1750х950х2750
Вес, кг 315
Напряжение, В 380
Вес в упаковке, кг 581
