Шкаф Жарочный ШЖ-150-2С

Артикул: IDP0042713Есть в наличии

56 748 руб.

Уважаемые клиенты, цены на некоторые товары могут быть неактуальными! Точную стоимость на сегодня уточняйте, пожалуйста, у наших менеджеров по телефону либо через заказ с сайта.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Описание

Жарочный шкаф ШЖ-150-2С предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, жарки штучных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, доведения до готовности обжаренных изделий на предприятиях общественного питания

Особенности жарочного шкафа ШЖ-150-2с:

  • Размеры жарочного шкафа ШЖ-150-2спозволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1(650х530мм, глубиной от20 до 200мм). Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.

  • Включение — отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 300 С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами. 2-х секционные жарочные шкафы собираются из отдельных модулей: нижний шкаф+верхний шкаф.

  • Модули жарочного шкафа отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.

  • Регулируемая по высоте ножка позволяет установить по уровню жарочный шкаф на неровной поверхности пола.

  • Замок дверцы жарочного шкафа регулируется натяжением пружин. Натяжение пружин регулируется простой крестовой отверткой. Обратите внимание на желтые головки винтов. Регулировка первоначально производится при пусконаладке, и легко может изменяться в процессе пользования шкафом.
  • Отдельно можно включать верхние и нижние ТЭНы жарочного шкафа. Регулировка мощности ТЭНов происходит путем переключения ручек ТПКП. У ТПКП есть 4 положения. Соответственно есть 3 режима различной мощности ТЭНов и выключенное состояние. При включенном состоянии над ТПКПзагорается красная лампочка- индикатор. ВКЛЮЧАТЬ ТПКП МОЖНО В ЛЮБОМ НАПРАВЛЕНИИ, как по часовой стрелке так и против часовой стрелки.
  • Стекло в дверце  жарочного шкафа ШЖ-150-2с  двойное. Внешнее крепится благодаря резиновой ленте, как в автомобилях, а внутреннее держится за счет металлических направляющих. Стекло термостойкое, каленое.

 

Общие характеристики:
 
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ТУЛАТОРГТЕХНИКА
Код товара:
8876
Страна:
РОССИЯ
Наличие на складе:
заказ с предоплатой

 

Общие характеристики:
 
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ТУЛАТОРГТЕХНИКА
Код товара:
8876
Страна:
РОССИЯ
Наличие на складе:
заказ с предоплатой

 

Все результаты поиска