Описание
Тендерайзер для мяса MeatMix предназначен для размягчения и рыхления мяса (говядины, свинины, птицы). Может использоваться для производства полуфабрикатов, на кухнях баров, ресторанов, столовых и других небольших производствах. Универсальный в использовании, идеально размягчает даже самые жесткие куски мяса. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, состоят из 31 лезвия, позволяют обработать куски толщиной до 3,2 см (до 12,5 см в ширину и 16,3 см в длину) . Прочный корпус из чугуна с покрытием Foofsafe обеспечивает долговечность, легко разбирается, что позволяет быстро производить гигиеническую обработку. В комплекте щипцы из нержавеющей стали для безопасного и легкого использования. Устанавливается на любой стол или прилавок до 5 см толщиной. Специальные крепления Protector предотвращают появление царапен на поверхности.
Габаритные размеры Д х Ш х В, см 16,3х25,5х58
