Описание
Мясорубки серии JR разработаны специально для замороженного мяса, имеющего температуру –18… –24 С.Размер помола мяса можно менять за счёт смены ножей.Повышение температуры не может повлиять на качество продукта, поскольку его обработка не требует размораживания, следовательно, не может вызвать размножения бактерий и предохраняет гемоглобин от разрушения, продлевая тем самым срок годности продуктов.Отличительными чертами мясорубки является производительность, эффективность и простота в управлении.
Технические характеристики:
|
Производительность, кг/час
|
7500-9000
|
|
Мощность, кВт
|
33
|
|
Частота вращения шнека, об/мин
|
310
|
|
Напряжение, В
|
380
|
|
Масса нетто, кг
|
1000
|
|
Габариты, мм
|
1815x1286x1680
|
