Описание
Мясорубки серии JR разработаны специально для замороженного мяса, имеющего температуру –18… –24 °С.Размер помола мяса можно менять за счёт смены ножей.Повышение температуры не может повлиять на качество продукта, поскольку его обработка не требует размораживания, следовательно, не может вызвать размножения бактерий и предохраняет гемоглобин от разрушения, продлевая тем самым срок годности продуктов.Отличительными чертами мясорубки является производительность, эффективность и простота в управлении.
Технические характеристики:
|
Производительность, кг/час
|
5000
|
|
Мощность, кВт
|
22
|
|
Частота вращения шнека, об/мин
|
245
|
|
Напряжение, В
|
380
|
|
Масса нетто, кг
|
800
|
|
Габариты, мм
|
1515x900x1695
|
