Описание
Волчок AW 300 оснащен мощным приводам. Для достижения оптимального рисунка на срезе готового изделия, при использовании любого материала, скорости шнеков можно переключать независимо друг от друга. Конический подающий шнек захватывает даже большие куски мяса и надежно передает их в рабочий шнек без образования сводов. Специальное исполнение для переработки свежего и замороженного мяса с температурой приблизительно до минус 25 градусов
- Spezialausfuhrung zur Verarbeitung von Frischfleisch und Gefrierfleischblocken bis ca. minus 25°C
- 300 mm Lochscheibendurchmesser weitgehend massiv rostfrei
- Arbeitsschnecke mit 6 stufenlos voreinstellbaren Geschwindigkeiten
- Zubringerschnecke aus rostfreiem Spezialguss, mit Brecher-/Forderpaddel und Forderspirale, rechtwinkelig zur Arbeitsschnecke, mit 4 stufenlos voreinstellbaren Geschwindigkeiten
- Frequenzgeregelter stufenloser Hauptantrieb IP 23, 6 Geschwindigkeiten vorprogrammierbar, ca. 140 kW-Leistung, Frequenzumrichter mit intelligenter Ausgangsstromuberwachung
- Frequenzgeregelter stufenloser Zubringerantrieb, 4 Geschwindigkeiten vorprogrammierbar, ca. 7,5 kW-Leistung, separat schaltbar
- Separater Schaltschrank
- Command 500:
- Mikroprozessorgesteuerte Digitalanzeige fur Gang und Drehzahlen der Hauptschnecke, Drehzahl der Zubringerschnecke, Uhrzeit sowie Auslastung des Hauptmotors. Je nach Motorvariante, stufenlose Programmierung der Drehzahlen aller Zubringer-und Hauptschneckengeschwindigkeiten, jeweils von der Mindest- bis zur Hochstdrehzahl. Serviceanzeige bei Motoruberlastung. Verschiedene Serviceanzeigen und Fehlerdarstellungen. Anzeige der Wartungs- und Kundendienstintervalle.
- Ca. 900 Liter Trichter
- Schnecke, Schneckengehause und Verschlussmutter massiv rostfrei
- ErhohungsfuGe fur Auslaufunterfahrhohe fur Beladewagen BW 200
- Auslaufhandschutz, elektrisch verriegelt
- Schaltwippe an der Trichteroberkante Maschinenstander unten geschlossen mit Be- und Entluftungssystem
- Viele weitere Optionen
