Волчок ДПП-160 (3000)

Артикул: 57756Есть в наличииБренд: ДПП

Волчок ДПП-160 (3000) предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.

Цена по запросу

Уважаемые клиенты! Актуальные цены уточняйте по запросу.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Волчок ДПП-160 (3000) предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С. Волчок ДПП-160 (3000) отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и при проведении ремонтов. Двухшнековая схема: первый шнек – питающий, второй шнек – рабочий, эффективно подаёт сырьё в зону резания. Достоинством волчка является достаточно комфортные условия резания сырья. При диаметре решеток 160 мм  имеет место меньшее давление сырья на режущий блок. В результате исключается сминание мышечных волокон. Корпус шнека, горловина, гайка из углеродистой стали, Шнеки, бункер  и станина – из нержавеющей стали. Полностью нержавеющий. Корпус шнека, горловина, гайка, станина из углеродистой стали, Шнеки, бункер  – из нержавеющей стали. Производительность , 3000 кг/час, не менее при измельчении говядины 1-го сорта в кусках массой до 1,0 кг, предварительно жилованной до содержания соединительной ткани в ней не более 10% от общей массы мяса через выходную решётку с диаметром отверстий 3мм.
Технические характеристики:
Производительность: 3000 кг/час.
Вместимость загрузочной чаши, не менее: 70 л.
Номинальный диаметр решётки: 160 мм.
Периодичность переточки режущего инструмента, часов непрерывной работы: 24 ч.
Высота загрузки сырья: 1100 мм.
Высота выгрузки сырья: 750 мм.
Частота вращения шнеков:
     -приёмного: 156 мин-1.
     -рабочего: 260 мин-1.
Установленная мощность двигателя, не более: 16 кВт.
Габаритные размеры: 1350х610х1100 мм.
Масса: 815 кг.

Характеристики

Длина, мм

1350

Масса, кг

815

Ширина, мм

610

Высота, мм

1100

Страна

Россия

Производительность

3000 кг/час.

Все результаты поиска