Описание
Волчок KT LM-130/A Unger производства КТ (Финляндия) предназначена для измельчения мяса и мясопродуктов при изготовлении фарша для колбасных и других мясных изделий.
Мясорубка изготовлена в соответствии с высокими требованиями и с использованием современных технологий. Каждая деталь продумана до тонкостей.
Автоматический волчок. Корпус и шнек изготовлены из нержавеющей стали. Наличие двух двигателей позволяет использовать автоматические мясорубки со смесителем как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша при изготовлении купатов и колбас типа Балканская или Франкфуртская.
Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя.
Мясорубка надежна в эксплуатации, долговечна и не требует особого технического обслуживания.
В качестве дополнительного оснащения имеется ручной дозатор фарша, насадки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножная педаль привода.
Технические характеристики:
- Емкость чаши: 106 л
- Диаметр решетки: 130 мм
- Габариты Д х Ш х В, мм: 960 х 725 х 1310
- Вес, кг: 380
- Напряжение, В: 380 В
- Мощность, кВт: 8,6
- Режущий узел: Unger (унгер)
- Производительность, кг/час: 1600
