Описание
Волчок ULTRA MONO MEW 732 M предназначен для измельчения замороженного блочного мяса и получения фарша. Укомплектован мешалкой, режущим набором – либо 5-ти элементным Unger G 160 или Unger U 200, или 2-х элементным Enterprise size 56 SUPERLONGLIFE, электроблокируемой выдвижной очистной платформой, а также гидравлическим выталкивателем шнека. Объем Бункера 500 литров. Рабочий шнек изготовлен из нержавейки и пластика (РОМ).
По заказу может быть поставлен полностью стальной шнек — и бесплатно Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали.
- Оснащен центральным рычагом смешивания, возможны различные способы перемешивания.
- По заказу – спецоборудование для замороженного мяса или переработки кожуры.
По заказу может быть поставлен полностью стальной шнек — и бесплатно
- Легко перерабатывает крупные куски продукта.
- Замороженный продукт перерабатывается без проблем!
- Для сложных случаев в наличии есть как усиленные двигатели, так и частотные конверторы.
- Запатентованная технология предохраняет металл от истирания
- Гигиеничная, простая чистка благодаря особенностям конструкции
- В наличии есть машины с системой отделения костей и сухожилий
- Высочайшее качество продукции за счет минимального разогрева материала
- Высокая производительность с самым лучшим качеством и непревзойденным соотношением цена/качество..
- Производительность: ок. 5000кг/час
Аксессуары:
- Извлекатель шнека
