Описание
Блокорезка (машина для измельчения мяса) ФИА-2,5 предназначена для измельчения замороженных блоков мяса. Может применяться для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твёрдых глазурей, шоколада.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч не менее 2500
Установленная мощность, кВт не более 11,0
Масса получаемых кусочков, кг не более 0,2
Габаритные размеры, мм 1400х1000х1600
Масса, кг не более 650