Описание
Мешалка для рассола MSPK-400 предназначена для производство однородного рассола. Полученный раствор может быть использован в процессах переработки мяса (например, при шприцевании).
Конструкция: мешалка рассола является отдельно стоящим устройством, выполненным из кислотоустойчивой стали. Устройство состоит из следующих элементов: резервуара (с конусным дном), механической мешалки, смешивающего-передающего насоса, воронки для засыпания сыпучего сырья, распределительные трубы с клапанами, шкаф управления. Смешивание раствора происходит с помощью механической мешалки и циркуляции рассола.
Технические характеристики:
- Объем резервуара [l]: 200
- Размеры A x B x H [mm]: 1300 x 1200 x 1700
- Мощность механической мешалки [кВт]: 0,75
- Мощность насоса [кВт]: 0,55
- Производительность системы охлаждения [кВт]: —
- Приблизительная масса [кг]: 200