Описание
Перцемолка предназначена для измельчения всех видов перца и других специй. Допускается применение в любых отраслях пищевой промышленности на предприятиях малой и средней мощности.
Техническая характеристика:
1.
|
Производительность (по перцу), кг/ч, не менее:
|
15
|
2.
|
Вместимость бункера, л:
|
0,5
|
3.
|
Вместимость лотка, л:
|
1,2
|
4.
|
Установленная мощность, кВт:
|
0,55
|
5.
|
Габаритные размеры, мм:
|
360Х200Х370
|
6.
|
Масса изделия, кг:
|
52
|
Измельчаемые пряности подаются из загрузочного бункера в полость корпуса, где вращающимися молотками откидываются на деку, в результате чего происходит их измельчение. Оптимальный режим измельчения различных пряностей зависит от интенсивности подачи их в зону обработки, что обеспечивается установкой заслонки загрузочного бункера. Измельченный продукт, просеиваясь через сито, попадает в приемный лоток.