Описание
Волчок KT LM-98/A Unger с педалью производства КТ (Финляндия) предназначена для измельчения мяса и мясопродуктов при изготовлении фарша для колбасных и других мясных изделий.
Мясорубка изготовлена в соответствии с высокими требованиями и с использованием современных технологий. Каждая деталь продумана до тонкостей.
Автоматический волчок. Корпус выполнен из чугуна, шнек изготовлены из алюминия. Встроенная мешалка. Ножная педаль привода. Наличие двух двигателей позволяет использовать автоматические мясорубки со смесителем как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша при изготовлении купатов и колбас типа Балканская или Франкфуртская.
Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя.
Мясорубка надежна в эксплуатации, долговечна и не требует особого технического обслуживания.
В качестве дополнительного оснащения имеется ручной дозатор фарша, насадки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки.
Технические характеристики:
- Емкость чаши: 60 л
- Диаметр решетки: 98 мм
- Габариты Д х Ш х В, мм: 660 х 950 х 1170
- Вес, кг: 230
- Напряжение, В: 380 В
- Мощность, кВт: 3,0
- Режущий узел: Unger (унгер)
- Производительность, кг/час: 1150
