Описание
Оборудование для перемешивания фарша Mainca RM-20
Мешалка предназначена для перемешивания фаршей, приправ, соусов, салатов и прочих сложных продуктов, приготовление которых требует смешивания нескольких компонентов до однородной массы. Вал мешалки может вращаться в обе стороны, что обеспечивает более тщательное и равномерное перемешивание продукта, это особенно важно, когда требуется однородное смешивание без пузырьков воздуха при производстве колбасных изделий. Оборудование может работать при полной и неполной загрузке бункера. Лопасти мешалки имеют форму «Т» и основательно закреплены на валу. Вал легко снимаются для очистки без применения инструмента. Машина оснащена системой опрокидывания бункера для удобства выгрузки продукта.
Настольная модель RM-20 идеально подходит для лабораторий или мини – производства, также для общепита.
Производитель: Mainca (Испания).
- Объем чаши: 20 л / 12 кг.
- Трансмиссия: Механический привод.
- Мотор: 3 Ф мотор 0,33 HP / 0,24 кВт (230-400V 50Hz).
- Размеры базы: 39 x 27 мм.
- Конструкция: Полностью из нерж. стали 18/10.
