ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Куттеры вакуумные C-V 200-500

Артикул:
58018
Есть в наличии
Количество:
Узнать цену

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Куттеры вакуумные C-V 200-500 разработаны для промышленных производств. Наши куттера обеспечивают высокую произодительность благодаря большому количеству скоростей резки и смешивания. Оснащены контрольной панелью на микропроцессорах,электронным термометром и счетчиком оборотов.Кроме того переработка продукта в вакуумной среде обеспечивает следующие преимущества. Максимальное удаление мехмолекулярного воздуха и повышение плотности смеси что ведет к дальнейшей экономии оболочки в колбасных изделиях и лучшей их консервации. Избегается окисление жиров,предотвращается потеря ароматов и сокращается время сушки. Улучшается стабилизация массы в тепле даже при низком содержании белка в формуле. Улучшается вкус,цвет и внешний вид готового продукта. Модели Compact разработаны с ножами на 6 скоростях резки и 2 скоростях   смешивания в обратном направлении резке, с 2 скоростями чаши, с электронной панелью управления и крышкой подавляющей шумы. Машина оснащена мощным мотором с электронным вариатором скорости. Система регулирования и баланса вала ножей. Отдельная электрическая панель из нержавеющей стали со встроенным электронным вариатором частоты. Электронная панель управления (IP65).

Опционально:
- Вмонтированный в корпус машины гидравлический погрузчик;
- Система подачи воды;
- Впрыск хладагента.

Технические характеристики:

МОДЕЛЬ

Мотор чаша

Мотор ножей

Мотор гидравлич.

Мотор вакуум.

Вес, кг.

Размеры (ДxШxВ), мм.

Мощность, кВт

C-V 200 (100 м/сек)

1,3/2,5

48

3

2,2

4200

2750x2750x2350

C-V 200 (140 м/сек)

71

C-V 300 (100 м/сек)

-

4

4800

3080x2300x2830

C-V 300 (140 м/сек.)

C-V 500 (100 м/сек)

117

5,5

5200

3600x2730x3100

C-V 500 (140 м/сек)

160

 

Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии