Машина тестомесильная МТ-25-01

Артикул: 48064Есть в наличииБренд: БЕЛТОРГМАШ

Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.

136 000 руб.

Уважаемые клиенты, информация по ценам и наличию на некоторые товары может быть неактуальной! Точную стоимость и наличие на сегодня уточняйте, пожалуйста, у наших менеджеров по телефону либо через заказ с сайта.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Основные технические характеристики машины

Наименование параметра Значение
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более
дрожжевого
крутого (при влажности не менее 46%)

16
8

Производительность, кг/ч, не менее 95
Установленная мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более 0,71/0,85
Номинальная потребляемая мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более 1,1/1,3
Вместимость дежи, л 20
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота
650
400
685
Питающая электросеть:
род тока
номинальное напряжение, В
частота, Гц
трехфазная
переменный
380
50
Масса, кг, не более 68

 

Состав машины

Обозначение Наименование Кол-во
МТ-25-01 Машина тестомесильная 1
ШХ-2К.1.12.00.000 Опора 4
Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29, 415В, 50 Гц, 3 полюса, 4 А,

время-токовая характеристика «С»,

ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003

Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя

1

Примечание:

комплектуется заказчиком

Щиток открытой установки 3SD6 с «нулевой шиной» и шиной заземления для двухполюсного автоматического выключателя 1

Примечание:

комплектуется заказчиком

Кабель H05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками)  

3,2 м

Примечание:

для подсоединения машины к автоматическому выключателю

Комплект тары
Ящик упаковочный 1
Документация
МТ-25-01 РЭ Руководство по эксплуатации 1


Устройство и работа машины тестомесильной

Электропривод вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста.

Электросхемой предусмотрена работа в трех автоматических режимах:

«1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи — 12 об/мин., обороты спирали — 120 об/мин.) вращения инструмента;

«2» — В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи — 24 об/мин, обороты спирали — 240 об/мин.) вращения инструмента;

«Авт.» — В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК», машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного аппаратом реле времени на панели электрооборудования (120-240 с). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую, более высокую, скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».

Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, снабженная микровыключателями, при срабатывании которых машина останавливается.

При работе в любом из трех режимов, согласно циклограмме работы, при поднятии крышки дежи машина останавливается; после опускания крышки она возобновляет работу. Если же машина была остановлена кнопкой «СТОП», то необходимо также вернуть ее в начальное положение путем поворота красного грибовидного толкателя по часовой стрелке. Переключатель режимов работы расположен на лицевой стороне корпуса.

Машина тестомесильная МТ-25-01

1 — Электродвигатель; 2 — Редуктор; 3 — Корпус машины;

4 – Цепная передача; 5 — Перемешивающее устройство — спираль;

6 — Дежа; 7 — Крышка; 8- Кнопка «Пуск»; 9- Кнопка «Стоп»;

10 – Опора; 11 – Стержень

Транспортировка

От места получения до места установки и монтажа машина должна транспортироваться  в упаковке предприятия-изготовителя всеми видами крытого транспорта в вертикальном положении, за исключением воздушного, в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. После распаковки машины необходимо проверить комплектность поставки согласно п 1.3 Руководства по эксплуатации.

Монтаж

Машина устанавливается в удобном месте на ровное основание (стол, тумбу), соответствующее весу машины. Предварительно к нижней части корпуса должны быть прикреплены амортизаторы четырьмя винтами и шайбами.

Место установки машины не должно быть доступно детям и инвалидам.

Все работы по подсоединению машины к электрической сети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: «Правилами устройства электроустановок», «Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей» технического кодекса установившейся практики ТКП 181-2009 (02230), «Межотраслевыми правилами по охране труда», либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны-импортёра.

Подключение машины должно производиться через устройство ввода со встроенным автоматическим выключателем со значением тока перегрузки для устройств защиты Iном.=3,0 А.

Гарантийные обязательства

Гарантийный срок — 24 месяца, исчисляется со дня ввода машины в эксплуатацию, но не позднее 6 месяцев со дня приобретения машины.

Предприятие-изготовитель в период гарантийного срока устраняет отказы и неисправности в работе оборудования только при условии:

  1. Соблюдения всех требований «Руководства по эксплуатации» машины.
  2. Монтаж и ввод в эксплуатацию произведен специалистами сервисного центра, либо специалистами другой организации с письменного разрешения предприятия-изготовителя.
  3. Передачи (пересылки) предприятию-изготовителю копии оформленного в полном объеме «Акта ввода оборудования в эксплуатацию» в течение 10 дней со дня ввода машины в эксплуатацию для постановки оборудования на гарантийный учет.
  4. Проведение ежемесячного технического обслуживания согласно «Руководства по эксплуатации».
  5. Передачи (пересылки) предприятию-изготовителю оформленного в полном объеме «Акта-рекламации».

Работы по ежемесячному техническому обслуживанию, в соответствии с требованиями «Руководства по эксплуатации», не являются работами по гарантии и производятся за счет потребителя специализированными организациями по предварительно заключенному договору между ними.

При нарушении хотя бы одного из вышеуказанных пунктов предприятие-изготовитель снимает с себя гарантийные обязательства.

Примечание: оформленные «Акт ввода оборудования в эксплуатацию» и «Акт-рекламация» должны быть заверены печатью потребителя и предприятия, производящего ввод в эксплуатацию или ремонт и техническое обслуживание.

Характеристики

Производительность

95

Уст. мощность, кВт

0,71/0,85

Все результаты поиска