ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Мини-линия ДПП-18А

Артикул:
IDP0022633
Размеры:
5800 x 2000 x 2700 мм
Есть в наличии
Количество:
Узнать цену

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Описание и характеристики "Мини-линия ДПП-18А"

Мини-линия ДЛЯ ВЫТОПКИ ЖИРА ДПП-18А (ДПП-18А-01)

Мини-линия для вытопки жира имеет две модификации:
ДПП-18А – для работы линии используется пар и электричество;
ДПП-18А-01 – для работы линии используется только электричество.


Технические характеристики ДПП-18А:
Производительность по сырью, кг/смена: до 1 500
Установленная мощность, кВт: 35,5
Давление греющего пара (избыточное), МПа: 0,05-0,07
Расход пара, кг/смена (смена 8 час, ~ 100 кг/час): 700-800
Габаритные размеры, мм: 5800х2000х2700

Технические характеристики ДПП-18А-01:
Производительность по сырью, кг/смена: до 1 500
Установленная мощность, кВт: 65
Давление греющего пара (избыточное), МПа: -
Расход пара, кг/смена (смена 8 час, ~ 100 кг/час): -
Габаритные размеры, мм: 5800х2000х2700


СОСТАВ ЛИНИИ:
   Измельчитель сырья;
   Пастоприготовитель;
   Смеситель-запарник (с паровой рубашкой А18 или ТЭНами  А18-01);  
   Пастоприготовитель АВЖ-130;
   Ёмкость 0,2м3.


КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ РАБОТЫ ЛИНИИ:
Сырье после просмотра на наличие посторонних предметов подается в измельчитель сырья. Крупно измельченное сырье доизмельчается пастоприготовителем и подается во включенный смеситель-запарник. При накоплении в смесителе-запарнике сырья измельчитель сырья и пастоприготовитель выключают. Сырье нагревается и перемешивается в смесителе-запарнике. По мере вытопки жира и уваривании сырья, жир сливается в емкость. В конце варки шквару промывают водой и дают отстоятся водо-жировой эмульсии. Отстоявшийся жир сливается по системе кранов в емкость и оттуда перекачивается в бочки или другую тару, а вода сливается через кран расположенный снизу смесителя-запарника. Обезжиренная шквара мешалкой выгружается из смесителя-запарника через разгрузочное окно в приемные емкости-тележки.
 

Похожие товары
Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии