Пароконвектомат Пка 6-1/1ПМ

Артикул: IDP0042740Есть в наличииБренд: ПКА

177 079 руб.

Уважаемые клиенты! Актуальные цены уточняйте по запросу.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Преимущества пароконвектомата Пка 6-1/1ПМ и рабочие характеристики

Пароконвектомат Пка 6-1/1ПМ является незаменимым помощником на любой кухне. Это компактное устройство одновременно может готовить шесть блюд по отдельности либо одновременно. Оно обрабатывает продукты паром и горячим воздухом, в результате чего блюдо не теряет полезных веществ. Пароконвектомат в своей внутренней части имеет шесть гастроемкостей, которые выполнены из нержавеющей стали, как и само устройство. Еще одной особенностью этой модели является то, что она имеет удобную электронную панель управления. Благодаря ей Пароконвектомат Пка 6-1/1ПМ выполнит любую работу согласно заданным параметрам.

Для полноценной работы печь требует напряжение в 400 Вольт при потребляемой мощности в размере 9,5 кВт. Во время работы можно регулировать вращение вентилятора и понижать либо повышать влажность внутри устройства. Оно хорошо пропекает мясо и отлично сохраняет индивидуальность каждого блюда при массовом приготовлении.

  • внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из нержавеющей стали;
  • электронный блок управления;
  • система регулировки влажности (от 0 до 100%);
  • пять скоростей вращения вентилятора;
  • двух-ходовое открывание двери по принципу «свободные руки» предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
  • подсветка рабочей камеры;
  • быстрый выход на рабочий режим;
  • распашная вентилируемая дверца;
  • равномерное распределение температуры в духовке;
  • конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды;
  • ТЭНы парогенератора легко очищаются от накипи;
  • расстояние между направляющими 70 мм;
  • ручной душ в комплекте;
  • способ образования пара — парогенератор;
  • трехзонный температурный щуп;
  • 5 режимов работы:
    • конвекция, до 270 С;
    • пар, до 100 С;
    • низкотемпературный пар, от 35 до 98 С;
    • конвекция + пар, от 35 до 250 С;
    • режим разогрева до 160 С

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 9,5
Номинальное напряжение, В 380
Мощность двигателя вентилятора, кВт, не более 0,160
Максимальная температура шкафа,С 270
Количество воздушных тэнов, шт. 3
Количество тэнов парогенератора, шт. 3
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество гастроемкостей 6
Масса, кг 110

 

Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
Код товара:
88715
Описание:
840 х 795, 5 х 788, 5, 380В, 9, 5кВт, 6 х GN1/1
Страна:
РОССИЯ

 

Характеристики

Длина, мм

840

Ширина, мм

795, 5

Высота, мм

788, 5

Все результаты поиска