Описание
Филетировочное оборудование ФМ 60
Рекомендуемые виды рыб для переработки: тихоокеанская сельдь и атлантическая сельдь. Обеспечена обработка разных видов сельди в свежем, размороженном или соленом виде.
- Машина изготовлена из нержавеющих материалов и разработана в соответствии со стандартами санитарных и гигиенических норм.
- Детали, имеющие контакт с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
- Конструкция машины обеспечивают удобную мойку.
- Ножи с электрическим приводом производят ровный и экономичный срез.
- Дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки.
- Качество деталей и конструкции гарантирует бесперебойную эксплуатацию.
