Описание
Оборудование для шприцевания вакуумного типа Ideal VNU 159
Шприц вакуумный VNU-159 предназначен для набивки колбасных изделий, у которых нет никаких высоких требований к структуре готового изделия, а также для вареных колбас. Он может работать непрерывно (например, в случае наполнения колбас), а также в режиме дозирования, например, в случае наполнения сосисок в пределах 35–125 г, причем, упомянутые изделия разделяются перекручиванием оболочки. Автоматическое перекручивание происходит только с полиамидными оболочками, в остальных случаях перекрутчик работает в ручном режиме.