Инъектор PSM 100 — 4.5 ZD

Артикул: 57897Есть в наличии

Инъекторы PSM способны удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников.

Цена по запросу

Уважаемые клиенты! Актуальные цены уточняйте по запросу.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Инъекторы PSM способны удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников. Крепкая конструкция из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании и исключительная ремонтопригодность этих машин позволили фирме завоевать значительную часть европейского рынка. В среднем на два кв.см. площади обрабатываемого полуфабриката приходится одна игла, что при давлении рассола два бара обеспечивает до 45% инъецирования для различных продуктов. Для равномерности распределения рассола в продукте также особую важность представляют равномерность подачи рассола и равномерность подачи самого продукта.

Транспортировка сырья осуществляется конвейером. Конвейер надежно удерживает продукт и аккуратно передвигает его с точностью до миллиметра.   Равномерная подача рассола часто нарушается, если одна из игл забивается взвесью. При этом необработанным оказывается участок примерно в 2 кв.см. На практике это приводит к браку — зеленые и серые пятна внутри изделия. В инъекторах PSM рассол подводится в одну точку — трубой большого диаметра в регистр с иглами. Давление рассола поддерживается не на подаче (в маленьких шлангах и иглах большие потери давления), а собственно в регистре.

Таким образом обеспечивается равномерное контролируемое давление рассола на каждой игле и исключается непросол из-за засорения игл. Подпружиненная конструкция крепления игл позволяет инъектировать любое сырье, в том числе с костями и птицу. Очистка рабочих поверхностей выполняется всего в три операции. При этом конвейер освобождается автоматически и одним движением приводится в удобное для чистки положение. Смена игл и разборка насоса для очистки может может производиться в ручную, без применения каких-либо инструментов.

Техническая характеристика:
Количество игл, шт.: 100
Диаметр игл, мм: 4.5
Количество проходов в минуту: 10-20
Шаг транспортера за один проход, мм: 60-120
Максимальная высота продукта, мм: 200
Ширина транспортера, мм: 411
Максимальная производительность, кг в час: 4000
Максимальный процент впрыска, %: 100
Мощность привода игл, кВт: 3.7
Мощность насоса, кВт: 5.5
Давление насоса, кгс/см.кв.: 4.5
Вес, кг: 905
Габаритные размеры, мм: 2140x1000x2100

Характеристики

Длина, мм

2140

Масса, кг

905

Ширина, мм

1000

Высота, мм

2100

Все результаты поиска