Описание
Оборудование для инъекций «Inwestpol» AN 10/20
Назначение:
Инъекторы Inwestpol AN10 и AN20 предназначены для наполнения мяса рассолом при помощи полых игл. Это позволяет добиться равномерности при распределении рассола внутри полуфабриката. Высокая производительность инъекторов Inwestpol в сочетании с европейским уровнем исполнения гарантирует стабильность и качество вашего продукта. Инъекторы AN10 и AN20 оптимально подходят для малых производств.
Исполнение:
Инъекторы Inwestpol AN10 и AN20 оснащаются одинарными иглами. Особая система подачи рассола – инъекция происходит только теми иглами, под которыми находится мясо – позволяет в значительной мере экономить рассол. Инъекторы изготавливаются из нержавеющей стали.
Преимущества моделей AN10 и AN20:
- бюджетная версия инъекторов – весомая экономия средств при сопоставимых с более совершенными моделями результатах;
- компактная и мобильная конструкция машины позволяет наиболее эффективно использовать производственное пространство;
- плавная регулировка давления;
- машина оснащена двойным фильтром и особой системой циркуляции рассола;
- специальный конвейер с регулируемым шагом;
- точный контроль объема инъекции;
- легкая очистка и обслуживание.
