Описание
Оборудование для инъекций для рыбы Karpowicz
Применение: Инъектор представляет собой устройство для впрыска раствора соли или густой эмульсии в рыбное филе и ее частей.
Инъектор [Тип: NKR] с ручным управлением оснащен сенсорной экраном управления японской компании PROFACE GP4100 с программируемыми следующими параметрами:
- Скорость инъектора рамы;
- Контролирует и останавливает работу устройства при отсутствии в солевом баке или в отсутствие электрического фазового потока с указанием причины остановки машины;
- Плавная регулировка скорости ленты – ручная;
- Регулировка давления впрыска – ручная;
- Регулировка высоты бампера – ручная;
- Иглы установлены на быстрый разъем.
Инъектор [Тип: NKR-K] оснащен микропроцессорным сенсорным экраном управления панель с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ):
- Скорость инжектора рамы;
- Скорость ленты;
- Ход транспортера;
- Высота бампера осведомленности;
- Момента впрыска рассола в мясо;
- Давление рассола;
- Контроль температуры рассола;
- Остановка работы в случае выхода из строя, указывая его причину;
- Счетчик часов работы;
- Прекращения работы при отсутствии рассола в бак.
Дополнительно инъектор может быть оснащен винтовым насосом [Тип: NKR-S] и щелевого фильтра барабана, тип: FNK. Это оборудование позволяет инъектировать очень плотную эмульсию.