Столы

Товаров в категории - 1214

Металлический производственный стол из нержавеющей стали: преимущества

Производственные столы предназначены для обработки продуктов при приготовлении пищи, а также выполняют функцию хранилища кухонных принадлежностей и инструментов. При этом  стол для предприятий пищевого сектора или заведений общественного питания должен соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям. Если вам необходимо купить производственный стол для кухни, отдайте предпочтение моделям, изготовленным из нержавеющей стали. Она характеризуется устойчивостью к коррозийным процессам даже при повышенной влажности, стойкостью к механическим нагрузкам и температурным колебаниям.

Производственные столы для общепита могут различаться по конструкции и внешнему оформлению: существуют модели в виде стандартного стола на ножках, или в виде стола-шкафа с полками и ящичками.

Производственные столы из нержавеющей стали могут быть оснащены также дополнительными агрегатами, за счет чего их функциональность существенно расширяется. Безусловно, цена такого оборудования несколько выше стандартных моделей. Специализированные модификации столов необходимы в следующих случаях:

  • для замеса теста в кондитерском или хлебобулочном цехе: их столешница имеет деревянное покрытие;
  • для мытья посуды: оснащены бортами и отверстиями для предварительного удаления пищевых отходов;
  • для нарезки хлеба: оборудованы полками для приемки готовой нарезки.

Металлические столы для пищевого производства подбираются в зависимости от специфики их предполагаемого функционального использования. Существуют модификации оборудования, в нижней части которых размещена морозильная камера, что делает их незаменимыми для холодного цеха при производстве мясных или рыбных полуфабрикатов, работе со скоропортящимися продуктами.
Все результаты поиска